Se trata de un proyecto impulsado por el Taller Protegido Corazones Unidos, que contó con el acompañamiento de distintas organizaciones del sector público y privado.
Este lunes, en el marco del Día del Amigo, quedó formalmente inaugurado “Café al Corazón”, un emprendimiento en el que trabajarán 18 personas con discapacidad, que se vienen preparando desde hace un año y cuatro meses para cumplir este sueño.
El proyecto nació en 2024 y fue impulsado por el Taller Protegido Corazones Unidos. Contó además con el apoyo del municipio y de empresas privadas que se fueron sumando.
Posteriormente, ingresó en un certamen internacional denominado “Innovadores locales”, a través de AYNI.
De esta manera, Café al Corazón fue tomando forma hasta convertirse en un nuevo espacio laboral para personas con discapacidad, con la convicción de que la experiencia pueda replicarse en otros ámbitos.
El municipio aportó más de 30 millones de pesos a través del Presupuesto Participativo y el Gobierno de Córdoba sumó otros 10 millones. Pero esos recursos fueron sólo el punto de partida. Las empresas e instituciones que conocieron el proyecto también brindaron su apoyo con recursos materiales y humanos.
El titular de la Agencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Jesús María, Félix Naúm, destacó el trabajo de la terapista ocupacional Candelaria Concioni, a quien definió como “la Scaloni local” por las numerosas horas de trabajo que donó para capacitar a quienes desempeñarán las distintas tareas en el café.
En diálogo con NJM, la profesional contó que fue un proceso que se extendió durante casi un año y medio, pero con resultados increíbles. “Es un sueño cumplido, el mayor desafío de mi carrera, pero el más gratificante”, añadió.
Ella se desempeña como terapista en otro centro municipal de discapacidad y, cuando le ofrecieron entrenar a quienes iban a integrar el Café al Corazón, inmediatamente decidió formar parte. De a poco se fueron definiendo las habilidades laborales de cada uno y así se reforzaron aquellos puntos que había que fortalecer.
La atención al público, el trato con los clientes y el manejo del dinero, entre otros aspectos vinculados con la actividad, fueron abordados durante el transcurso de la capacitación, que buscó preparar a los trabajadores para brindar una experiencia enriquecedora a quienes visiten el lugar.
“Lo más lindo que podrían llevarse las personas que asistan al café es que todos somos parte de una misma comunidad, no hay diferencia entre ‘ellos’ y ‘nosotros’, todos tenemos algo para aportar”, aseveró.
El proyecto surgió como respuesta a una preocupación de muchas familias que tienen integrantes con discapacidad: cómo acompañar su desarrollo personal y promover su independencia durante la adultez.
Es el caso de Milagros, de 33 años, que está diagnosticada con un cuadro neurológico y, antes de comenzar a integrarse al grupo, padecía depresión y abulia a raíz de una pérdida familiar.
Su incorporación al Taller y luego al Café al Corazón –donde trabajará como moza– le devolvió la sonrisa. Haydé, su mamá, se mostró muy emocionada y agradecida con los profesionales que guiaron todo el proyecto.
En total son 18 personas de entre 19 y 56 años, todas con algún grado de discapacidad cognitiva.
Corazones Unidos ya cuenta con una fábrica de pastas y un sector de elaboración de productos de pastelería, pero decidió ampliar su propuesta con este nuevo emprendimiento.
Durante el acto de inauguración, la presidenta de la entidad, Andrea Scarafía, afirmó: “No estamos abriendo solo una cafetería, estamos abriendo una puerta al reconocimiento de los derechos de nuestros trabajadores y a la demostración de que, con el apoyo adecuado, no hay límites que no se puedan superar”.
20-07-26
